Cele mai bune chiftele de post. Rețetă inspirată din rețetele mănăstirești tradiționale , 23 martie 2023 Ingrediente: 500g fasole boabe 2 cepe mari, tăiate mărunt 4 căței de usturoi, tocați fin 2 ouă mari 1/2 cană pesmet sau făină 1/2 cană ierburi proaspete tocate (pătrunjel, coriandru, busuioc) 1 linguriță sare 1/2 linguriță piper negru măcinat ulei de măsline pentru prăjit Mod de preparare: Lasă fasolea la înmuiat în apă timp de cel puțin 6 ore sau peste noapte. Clătește fasolea și pune-o într-o oală mare cu apă sărată. Fierbe timp de 1-2 ore sau până când fasolea devine moale. Scurge apa și zdrobește fasolea până obții o pastă fină. Într-o tigaie, călește ceapa și usturoiul în ulei de măsline până devin moi și aurii. Adaugă ceapa și usturoiul la fasolea zdrobită și amestecă bine. Adaugă pesmetul sau făina, ierburile proaspete, sare și piper și amestecă până se omogenizează. Lasă amestecul să se odihnească timp de 30 de minute pentru a se îngroșa. Încinge o tigaie cu ulei de măsline și formează chiftele rotunde din amestecul de fasole. Prăjește chiftelele în uleiul încins până se rumenesc pe ambele părți. Poftă bună! Comunicate noi Stiri
Alpinistul român Teofil Vlad a urcat cele mai înalte vârfuri de pe fiecare continent și a finalizat cu succes circuitul Seven Summits 10 martie 2025 Ultima ascensiune, care a avut loc în data de 7 martie, pe Carstensz Pyramid din Papua de Vest, Indonezia, marchează încheierea unui proiect început în urmă cu peste 20 de ani. Seven Summits este unul dintre cele mai celebre obiective din lumea alpină, la nivel mondial, reunind ascensiuni pe… Read More
Peste 22 de milioane de lei alocate în acest an pentru susţinerea producţiei de usturoi / Condițiile pe care cultivatorii trebuie să le îndeplinească 2 ianuarie 2022 Cultivatorii de usturoi vor putea primi în 2022 un sprijin de maximum 3.000 euro/hectar printr-o schemă de ajutor de minimis privind susţinerea producţiei de usturoi, potrivit unui proiect de hotărâre publicat pe site-ul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale (MADR). Read More
Cristian Ghinea, la DNA pentru a depune o plângere împotriva clasării dosarului privind achiziţia de maşini pentru Poliţie 14 decembrie 2023 Fostul ministru al Investiţiilor şi Proiectelor Europene Cristian Ghinea a fost, joi, la sediul DNA, pentru a depune o plângere împotriva ordonanţei de clasare a dosarului în care era investigată achiziţia unor autoturisme pentru Poliţia Română. Read More