Cele mai bune fursecuri cu susan, după rețeta originală din Sicilia – Preparare ușoară cu 7 ingrediente 21 noiembrie 2023 Fursecuri cu susan, ca în Sicilia – Ingrediente 2-4 linguri semințe de susan 420 grame făină ¼ linguriţă praf de copt ¼ linguriţă sare 250 unt 100 g zahăr zahăr pudră *cantitățile sunt pentru două tăvi de fursecuri **opțional, se mai folosește lapte și se adaugă în compoziție un ou și esență de vanilie Câteva sfaturi pentru niște fursecuri cu susan perfecte: Semințele de susan nu trebuie rumenite foarte mult la cuptor, ci doar cât să prindă puţină culoare, altfel pot să devină amărui. Apoi, aluatul se omogenizează rapid, cu mâna cu mixerul și are nevoie de o jumătate de oră sau măcar zece minute de odihnă la frigider. Odată coapte, fursecurile vor rezista câteva săptămâni dacă sunt păstrate într-un recipient închis. Fursecuri cu susan, ca în Sicilia – 2 moduri de preparare 1. Varianta adaptată după rețeta din Sicilia Încingi cuptorul și tapetezi o tavă cu hârtie de copt. Topeşti untul. Rumeneşti semințele de susan, apoi le amesteci cu făina, praful de copt și sarea. Faci puţin loc în mijlocul acestui amestec şi torni untul topit, amestecând uşor. Frămânţi aluatul obţinut până moale, dar nu lipicios. Îl înfăşori în folie alimentară şi-l dai la frigider o jumătate de oră. Iei câte puţin din aluat şi formezi sfere pe care le aşezi în tavă. Le faci un model cu ajutorul unei furculiţe şi le dai la copt circa 25 de minute. Procedezi la fel cu aluatul rămas. Laşi fursecurile la răcit înainte de a le pudra cu zahăr. 2. Varianta după rețeta originală din Sicilia O a doua variantă pentru fursecurile cu susan este după rețeta originală din Sicilia. După ce sunt modelate, înainte de a fi puse în tava de copt, bucățile de aluat se moaie, se udă în puțin lapte (de orice fel) și se tăvălesc ușor, se rulează în semințele de susan, apoi se pun la copt pentru 20 de minute. La final puteți sau nu să le pudrați cu zahăr fin. Sursa: clickpentrufemei.ro Comunicate noi Stiri
„Hai, luați-vă copiii și zburați de aici!”- polițiști locali, acuzați că au jignit și lovit o familie de romi într-un parc din Sectorul 2 / Cum explică Poliția Locală incidentul 24 iulie 2023 Mai multe persoane de etnie romă reclamă că au fost lovite și jignite de agenți ai Poliției Locale Sectorul 2. În replică, Poliția Locală a declarat pentru HotNews.ro că nu a făcut decât să-l imobilizeze și să-l transporte la secție pe cel care „nu s-a supus procedurii de legitimare”. Citeste toata stirea
Nervozitate la Moscova cauzată de soțiile soldaților trimiși în Ucraina: „Plătiți-le tuturor suma maximă de bani!” 28 noiembrie 2023 Protestele organizate în Rusia de rudelor soldaților măcelăriți pe frontul din Ucraina s-au înmulțit în ultima perioadă, fapt de natură să irite puterea de la Moscova. Citeste toata stirea
Răzvan Lucescu, despre retragerea tatălui său: ”Nu e ușor să ai de-a face cu cinci strănepoți” 6 noiembrie 2023 Formaţia PAOK Salonic, antrenată de Răzvan Lucescu, a învins, duminică, în deplasare, cu scorul de 4-2, echipa Olympiakos, într-un meci din etapa a zecea a campionatului Greciei. Citeste toata stirea