Rețeta strămoșească pentru cele mai bune JUMĂRI. Îngredientul care le face moi și suculente , 14 decembrie 2024 Ca în cazul oricărei rețete, calitatea îngredientelor face cel puțin jumătate din treabă. Așadar, o slănină de la porcul crescut natural, cu straturi fine de carne, proaspătă, va da un gust de neuitat jumărilor. Straturile fine de carne conferă o textură mai interesantă și o savoare suplimentară. Trucul de a adăuga un pic de lapte în timpul prăjirii oferă jumărilor o frăgezime aparte și le intensifică aroma. Sarea nu doar că potențează gustul, dar ajută și la păstrarea prospețimii jumărilor pentru mai mult timp. În unele regiuni, gospodinele adaugă o ceapă mică sau câțiva căței de usturoi spre finalul prăjirii pentru o notă subtilă de dulceață sau aromă picantă. După prăjire, este important să păstrezi jumările într-un recipient potrivit pentru a le permite să-și mențină textura. Comunicate noi Stiri
Debitul Dunării va în scădere în următoarele zile, sub media lunii martie. Avertismentul specialiștilor 5 martie 2023 Debitul Dunării la intrarea în ţară (secţiunea Baziaş) va fi în scădere până la valoarea de 7.700 metri cubi pe secundă (mc/s) în următoarele zile, situându-se sub media multianuală a lunii martie (6.700 mc/s), potrivit prognozei săptămânale emise de Institutul Naţional de Hidrologie şi Gospodărire a Apelor. Read More
Un șofer s-a aruncat în râul Olt după ce polițiștii i-au cerut actele 11 octombrie 2022 Incidentul s-a produs în imediata apropiere a podului rutier peste Olt de la Slatina, unde poliţiştii rutieri efectuau verificări în trafic, au informat reprezentanţii Inspectoratului de Poliţie Judeţean (IPJ) Olt. Șoferul transporta ilegal două femei, atunci când agenții de la IPJ Olt l-au tras pe dreapta. De frică, individul nu… Read More
Cuplul de turiști care a mâncat în mai multe taverne din Grecia și a plecat fără să plătească. Tactica folosită de cei doi: „Au început să se plângă de mâncare” 5 septembrie 2023 Un cuplu a fost deconspirat pentru faptul că a părăsit cel puțin trei taverne din Creta fără să plătească. Identitatea cuplului nu este cunoscută, dar se crede că au plecat furioși fără să-și achite nota de plată în cel puțin trei restaurante, în nopți separate, în zona satului Koutouloufari. Read More