Acest condiment luptă împotriva cancerului. Poate fi folosit chiar și în deserturi și băuturi Webpress, 7 martie 2023 Condimentul care lupta împotriva cancerului este cardamonul. Cardamomul este unul dintre cele mai folosite condimente din lume, cu o istorie de peste o mie de ani. Această mirodenie este originară din India, unde a fost folosită în scop medicinal încă din antichitate. Acest condiment a fost menționat în scrierile egiptenilor, apoi de către romani și de greci, inclusiv în lucrările lui Hipocrate, considerat părintele medicinei. Ce beneficii are? Potrivit unui studiu recent, acest condiment poate lupta împotriva câtorva tipuri de cancer (cancer de sân, gastrointestinal și colorectal), datorită unui compus numit cardamonină, care poate inhiba dezvoltarea celulelor canceroase și creșterea tumorilor. Descoperirile arată, de asemenea, că acest compusul acționează și asupra unei gene care ajută celulele canceroase să evite sistemul imunitar (în special pentru cancerul de sân). Cardamomul are însă și alte beneficii pentru sănătate, datorită proprietăților sale antiinflamatoare și antioxidante. Poate proteja împotriva bolilor digestive precum ulcerele și gastritele, poate scădea tensiunea arterială datorită proprietăților antioxidante și poate conduce la scăderea glicemiei, deoarece reduce nivelul de zahăr din sânge, scrie Adevărul. La ce poate fi folosit cardamomul Cardamomul are o aromă puternică, ușor dulceagă. Condimentul poate fi folosit pentru o mulțime de preparate și băuturi: supe, curry-uri, mâncăruri din legume, orez, prăjituri, checuri, baklava, ceai, ceai masala, cafea, vin fiert etc. Cardamomul poate fi verde (cel mai întâlnit) și negru și poate fi folosit sub formă de păstăi, semințe sau pudră, conform sursei citate. Comunicate noi Stiri
Ostatici israelieni folosiți de Hamas pe post de propagandă. Cer eliberarea și oprirea războiului VIDEO 15 ianuarie 2024 Videoclipul de 37 de secunde, nedatat, în care apar Noa Argamani, 26 de ani, Yossi Sharabi, 53 de ani, şi Itai Svirsky, 38 de ani, se încheia cu un mesaj: „Mâine vă vom informa despre soarta lor”. Hamas a precizat mai devreme duminică, faptul că a pierdut contactul cu unii… Citește mai mult
Locuitorii din Ploiești, loviți în plin, la început de an. Tarifele la termoficare, dublate de la 1 ianuarie 1 ianuarie 2025 Ploieştenii racordaţi la sistemul centralizat de termoficare vor plăti, din 1 ianuarie, un preţ aproape dublu pentru gigacalorie faţă de cel plătit până la finalul anului trecut. Odată cu noul an intră în vigoare tariful de 350 de lei/gigacalorie fără TVA pentru energia termică facturată populaţiei. Creşterea preţului pentru apă… Citește mai mult
Stiri Amânarea Sentinței în Dosarul 10 August: O Privire Asupra Justiției și a Abuzului de Putere în România 11 iunie 2026 Amânarea sentinței în dosarul 10 August ridică întrebări despre justiție și responsabilitatea autorităților, în contextul protestelor din 2018. Citește mai mult