Adevărul despre misteriosul fruct KAKI. Acum că ştii, îl mai consumi? Webpress, 19 februarie 2023 Este fructul unui copac înalt de aproximativ 10 metri, care poartă numele Diospyros (semnificând în greaca antică „fructul divin” sau „hrana lui Zeus”) și care face parte din familia Ebenaceae. Se cunosc mai multe specii Diospyros kaki, cea mai cultivată fiind originară din Asia, respectiv Japonia și China. Acest fruct are mărimea unei piersici medii și o culoare ale cărei nuanțe pornesc de la galben până la portocaliu închis. Coaja este tare și lucioasă, iar pulpa este astringentă când este verde, iar când este coaptă — dulce și moale. Este unul dintre fructele cu cel mai bogat conținut nutrițional ce include vitamina A, vitamine din complexul B, vitamina P și vitamina C; minerale precum sodiu, potasiu, magneziu, seleniu și cantități mici de fier și zinc. Kaki este mai bogat în potasiu decât banana, iar studiile au arătat că acesta are de două ori mai multe fibre decât merele. Conține carbohidrați de bună calitate și la fel de mulți antioxidanți ca ceaiul verde. Kaki mai este bogat și în acizi organici, taninuri, proteine și betacaroten, care îi dă culoarea. Fructul se culege toamna târziu și se poate consuma proaspăt, uscat, sub formă de gem sau inclus în diverse salate și preparate dulci. Comunicate noi Stiri
Val de aer polar peste România: temperaturile scad brusc până la -19 grade! Unde va fi cel mai frig 13 ianuarie 2025 „Suntem sub influența unei mase de aer rece care se va intensifica. Temperaturile se află în normele caracteristice acestei date, cu maxime ușor negative în partea de nord, de centru a teritoriului, adică -3, -2 grade până la cel mult 5-6 grade în partea de sud a țării, iar minime… Citește mai mult
Promisiuni de la Ministerul Transporturilor: „Ucraina şi-a asumat că va înceta orice formă de dragaj” 7 martie 2023 “Vestea bună este că Ucraina și-a asumat că va înceta orice formă de dragaj pe Chilia și pe Bîstroe și am stabilit împreună cu delegația Comisiei Europene că activitatea principală de la acest moment se va canaliza către consolidarea canalului Sulina, investițiile în canalul Sulina în așa fel încât să… Citește mai mult
Criza medicamentelor se acutizează. Românii fac naveta între orașe pentru a căuta tratamente vitale 1 noiembrie 2022 Potrivit unei estimări, din farmacii lipsesc zeci de medicamente, din aproape toate clasele, de la antibiotice pentru copii și spray-uri inhalatorii până la vaccinuri pentru glaucom și medicamente pentru diabetici. Pentru toate aceste produse este vorba fie de discontinuitate în aprovizionare, fie de dispariția totală de pe piață. „Am… Citește mai mult