Cel mai gustos şi crocant şniţel. Secretul pe care numai marii bucătari îl știu Webpress, 11 ianuarie 2022 Ingrediente 600g cartofi noi/mici2 linguri de ulei2 ouă100g făină300g de pesmet copt2 lingurițe de piper cayenne4 fripturi de porc sau vițel (300g fiecare)50g unt50g untură1 lămâieo jumătate de legătură de pătrunjel Îmbracă bine cartofii în ulei, sare și piper. Pune într-o tavă și coace timp de 40 de minute. Întoarce-i de câteva ori, până când devin aurii peste tot. Separă ouăle în două vase mari și bate albușurile până când sunt spumoase. Folosește o furculița pentru a amesteca gălbenușurile. Pune făina într-un alt vas și pesmetul în alt vas, alături de pudra cayenne. Asezonează și cu sare și piper. Pune o folie alimentară pe un tocător și așază carnea. Acoperă cu altă folie și bate carnea până ajunge la o grosime de jumătate de centimetru. Tăvălește fiecare bucată de carne în făină, apoi în gălbenuș, apoi în albuș și la final în pesmet. Adaugă untul și untura într-o tigaie mare și încălzește până când se formează o spumă. Adaugă fripturile și prăjește câte 3-4 minute pe fiecare parte. Scurge uleiul în exces și adaugă șnițelele pe farfurii. Toacă pătrunjelul, adaugă cartofii și servește suc de lămâie. Comunicate noi Institutii publice Politica Stiri
Stiri Dilemele Strategice ale Președintelui Trump în Războiul cu Iranul: Opțiuni Limitate și Implicații Pe Termen Lung 6 august 2026 Analiza detaliată a opțiunilor limitate ale lui Donald Trump în conflictul cu Iranul, inclusiv implicațiile politice și economice pe termen lung. Citește mai mult
Un român a primit 400.000 lei în cont din greșeală. Incredibil ce a făcut cu banii – poliția a intrat imediat pe fir 1 ianuarie 2024 Judecătoria Sectorului 2 București a pronunțat o primă sentință în dosarul unui patron de firmă judecat pentru „însușirea bunului găsit”, pentru că, după ce i-a fost virată în contul firmei, din greșeală, suma de 440.000 de lei a refuzat să restituie o parte din bani. Totul a început în 2021,… Citește mai mult
„Parteneriat” între USR și sindicatul Europol pentru a frâna aderarea României la Schengen? 13 octombrie 2022 Cel puțin în ceea ce privește o eventuală blocare a aderării României la Schengen, USR și EUROPOL bifează declarații și demersuri șocante, spun sursele Gândul. Aderarea României la spațiul Schengen, la începutul anului 2023, este condiționată, în primul rând, de aprobarea raportului evaluării din luna octombrie, în cadrul unui grup… Citește mai mult