Cum prăjești hamsie fără să miroasă toată casa? Trucurile pe care le știu puțini oameni Webpress, 30 septembrie 2023 Afla cele mai simple trucuri la care poți apela pentru a găti peste fără să fii nevoit apoi să ții deschis geamul ore întregi. Vei folosi materiale banale pe care sigur le ai in bucătărie. Primul truc, evident de altfel, este să deschizi fereastra si/sau ușa, dacă vremea de afară permite. Curentul de aer astfel îndepărtează aburii mai rapid decât o poate face o hotă obișnuită. Apoi pune hârtie de copt în tigaia în care urmează să prăjești peștele. Adaugă ulei și lasă totul să se încingă. Adaugă apoi pestele si acoperă suprafața cu o alta hârtie de copt pe care o perforezi cu o scobitoare. Hârtia de copt trebuie strânsă bine pe marginile tigăii in care se prăjește preparatul. Se va găti pe ambele părți timp de 5-6 minute. O alta metoda care previne răspândirea mirosului specific este sa pui in tigaia de prăjit, alături de peste, si rondele de cartofi cruzi. Acestea se vor schimba la nevoie cu alte rondele.Oarecum asemănător, puteți pune în uleiul încă rece câteva feliuțe de măr sau stoarceți o jumătate de lămâie. Amestecul va elimina mirosul urat de prăjeală. Comunicate noi Stiri
Stiri Consolidarea Apărării Lituaniei: O Răspuns Strategic la Amenințarea Rusiei 1 iulie 2026 Lituania își întărește apărarea națională prin exerciții militare și colaborări internaționale, pregătindu-se pentru amenințările rusești. Citește mai mult
Frigărui de vițel cu rucola, pe crenguțe de rozmarin – Rețeta exotică ce combină delicios aromele 27 octombrie 2023 Frigărui de vițel pe crenguțe de rozmarin cu salată de rucola. O combinație inedită de arome transformă banalele frigărui în adevărate vedete culinare. Iată rețeta: Frigărui de vițel pe crenguțe de rozmarin cu salată de rucola – Ingrediente – carne de vițel de friptură (sau vită) aprox. 800 gr- o ceapă roșie medie-… Citește mai mult
Realizatoare de radio din Kazahstan, concediată după ce l-a invocat pe „unchiul” Putin 28 martie 2022 Kazahstanul, care are a doua cea mai lungă graniţă din lume cu Rusia şi întreţine relaţii economice şi politice foarte strânse cu Moscova, face parte din blocurile comerciale şi militare conduse de Rusia. Această fostă republică sovietică din Asia Centrală are pe teritoriul său o importantă comunitate etnică rusă, iar… Citește mai mult