Drobul de vinete vegan face ravagii. Carnivorii sunt disperați Webpress, 4 octombrie 2023 Pentru a prepara drobul de vinete aveți nevoie de 3 vinete de mărime potrivită, în total nu mai mult de un kilogram, 2 cepe, 1-2 căței de usturoi, 2 linguri de făînă, jumătate sau chiar un ardei gras roșu, mărar și pătrunjel verde după gust, sare, piper, 2 ouă și 30 ml de ulei. Pentru început, coaceți vinetele și lăsați-le să se scurgă bine de zeama amară, tăiați-le în cubulețe mici și opăriți-le 3-4 minute în apa cu sare. Modul de preparare a drobului În timp ce cubulețele de vinete sunt puse la scurs și răcit, căliți ceapa tăiată tot cuburi într-o tigaie, până devine ușor sticloasă. Apoi, adaugă apă caldă treptat și las-o să fiarbă în amestec. Acest pas va conferi drobului un gust dulceag, fără a-i afecta textura. Amestecă ceapa cu cubulețele de vinete și ardei gras. În acest stadiu poți adăuga și verdețurile, ouăle, usturoiul pisat, sarea și piperul, iar apoi amestecă întrega compoziție cât mai bine. La final, poți adăuga 2 linguri de făină albă, sau 2 linguri de mălai, griș, pesmet sau 1 lingură de amidon, dar amestecă bine, pentru a obține o consistență omogenă. Compoziția se toarnă într-o formă de chec sau de tort, se acoperă cu hârtie de copt sau unsă cu ulei și presărată cu făină sau pesmet, inainte de a fi băgat la cuptor, la 160-170 de grade, fără ventilație, timp de aproximativ 1 oră. Comunicate noi Stiri
4 GREȘELI pe care și tu le faci atunci când ai părul ud. MOTIVUL pentru care trebuie evitate 12 noiembrie 2022 Iată care sunt cele mai frecvente greșelei pe care trebuie să le eviți atunci când părul este încă ud: 1. Nu îți descurca părul atunci când este ud, agresându-l cu pieptănul sau peria Să îți descurci părul după ce îl speli, cât este încă ud, este o greșeală pe care… Citește mai mult
Activist de mediu, ameninţat cu moartea: „Îţi tai capul dintr-o lovitură”. Bărbatul a fost reţinut 24 februarie 2022 Inspectoratul de Poliţie al Judeţului Suceava a transmis, joi, printr-un comunicat de presă, că poliţiştii au identificat un bărbat care, la începutul acestei săptămâni, a proferat injurii şi ameninţări la adresa unui activist de mediu. „S-a stabilit că, la data de 21 februarie, în jurul orelor 14.00, în timp ce se… Citește mai mult
Stiri Anularea Paradei Navale din Rusia: Context, Implicații și Perspective 15 iunie 2026 Anularea Marelui Paradă Navală din Rusia ridică întrebări despre starea flotei ruse și implicările acestei decizii în contextul geopolitic actual. Citește mai mult