Greşeala pe care multă lume o face când cumpără salată şi ceapă verde Webpress, 31 ianuarie 2022 Speciile care au un conţinut ridicat de nitraţi sunt reprezentate în general de legume cu frunze la care acumularea se realizează în frunze, ciclul de vegetaţie până la data recoltării fiind scurt (salată, spanac, rucola). Tot în această categorie se încadrează şi câteva specii de rădăcinoase, la care acumularea se face cu precădere în rădăcini (sfeclă roşie, ridichi). În plus, odată recoltate, salata, spanacul dar şi alte legume cu frunze ar trebui consumate cât mai repede, dacă nu, măcar păstraţi-le la lumina, nu la întuneric. „Fără o sursă de lumină metabolismul plantei însăşi generează nitraţi şi atunci, veţi mânca nitraţi cu lingură. Aceştia blochează hemoglobina atunci când îi mâncăm, asta înseamnă că sângele nu mai poate transporta oxigen la celule, iar acestea mor. Neuronii sunt cei mai sensibili şi mor primii la lipsa de oxigen, dar foarte sensibile sunt şi celulele musculare, şi hepatocitele (celulele din ficat)”, susţine prof.dr. Gheorghe Mencinicopschi. Comunicate noi Stiri
Codrin Ștefănescu: „Vom ataca la CCR Legile justiției. Pregătim plângeri penale, megascandal cu Predoiu, care bate cu pumnul în masă în comisie” 14 septembrie 2022 „Ne-a dat Ursula von der Leyen si alte vești bune, de la anul vor crește nivelul de toleranță si lupta anticorupție. La noi se grabesc sa ia masurile. La comisia juridica toate amendamentele se resping, totul e la comanda, spun ca trebuie sa scapam de MCV. Care MCV? Serios? (…)… Citește mai mult
Shakira scapă de închisoare! Cum a reușit superstarul columbian să-i înduplece pe judecători 20 noiembrie 2023 Ca parte a înțelegerii, ea a acceptat acuzațiile și o amendă de 50% din suma datorată, mai mult de 7 milioane de euro. Procurorii cereau o pedeapsă de peste opt ani de închisoare. De asemenea, ea a acceptat o altă amendă de 438.000 de euro pentru a evita o pedeapsă… Citește mai mult
Volkswagen vrea să strângă 9,4 miliarde de euro de pe urma ofertei publice iniţiale de la Porsche 19 septembrie 2022 Grupul german Volkswagen intenţionează să strângă până la 9,4 miliarde de euro de pe urma ofertei publice iniţiale a diviziei sale de automobile sportive Porsche, în ceea ce ar putea fi cea mai mare listare la bursă derulată în Europa în ultimul deceniu, transmite Bloomberg. Cel mai mare producător european… Citește mai mult