Guvernul înființează ”Observatorul laptelui”. De ce este necesară noua structură din subordinea Ministerului Agriculturii

Guvernul a aprobat înfiinţarea Observatorul laptelui şi al produselor lactate, structură care va funcţiona la nivelul Ministerului Agriculturii şi va monitoriza piaţa în acest domeniu, a anunţat miercuri, 8 februarie, purtătorul de cuvânt al Executivului, Dan Cărbunaru.

”Guvernul a aprobat hotărârea privind aprobarea normelor metodologice de aplicare a Legii laptelui şi a produselor lactate nr. 307 din 2022, precum şi a ghidului de definiţii şi termeni folosiţi în industria laptelui. Astfel, la nivelul Ministerului Agriculturii şi Dezvoltării Rurale va funcţiona Observatorul laptelui şi al produselor lactate, o structură care va monitoriza piaţa laptelui de vacă, bivoliţă, oaie, capră şi piaţa produselor lactate, având ca scop centralizarea datelor de pe piaţă, dar şi urmărirea, analizarea tendinţelor din ţara noastră privind producţia şi echilibrul dintre cerere şi ofertă, inclusiv din perspectiva costurilor de producţie”, a precizat Cărbunaru, după şedinţa Executivului.

El a explicat că prin acest mecanism vor fi transpuse o serie de reglementări cuprinse şi în legislaţia europeană privind producţia, procesarea sau comercializarea laptelui şi a produselor lactate, în beneficiul consumatorilor, dar şi pentru protejarea sănătăţii populaţiei.

”Observatorul laptelui şi al produselor lactate este organismul de legătură din ţara noastră cu Observatorul pieţei laptelui din Uniunea Europeană, constituit la nivelul Comisiei Europene”, a mai spus Cărbunaru.